Clafoutis alle ciliegie - Clafoutis de cerezas

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Ho cambiato look al mio blog.
Piú semplice,senza tanti fronzoli...cosa ne dite?
Sono ben accette anche le critiche o i consigli...mica detto che debba seguirli ^-^

Clafoutis alle ciliegie

 

160 gr di farina

40-50 gr di farina di mandorle

4 uova

300 ml di latte 

300 gr di ciliegie

80 -100 gr di zucchero velo

zucchero di canna

zucchero semolato

un pizzico sale

Sul fondo di uno stampo in silicone di 23cm leggermente oliato disporre le ciliegie snocciolate. 

Spolverare con poco zucchero di canna , un pochino di zucchero semolato e,infine, con la farina di mandorle.

Setacciare la farina. 

Aggiungervi lo zucchero a velo,le uova leggermente sbattute a parte e poi il latte a filo.

Versare il composto sulle ciliegie.

Infornare nel forno preriscaldato a 180º per 40 minuti circa

Clafoutis alle ciliegie - Clafoutis de cerezas

 

He cambiado el look de mi blog.

Más sencillo, sin tantos adornos...que os parece?

Criticas? Consejos? Estoy abierta a todo. (otra cosa es que os haga caso...jejejeje)

Clafoutis de cerezas

160 gramos de harina

40-50 gr de harina de almendras

4 huevos

300 mililitros de leche

300 gramos de cerezas 

80 -100 gramos de azúcar glas

azúcar morena

azúcar refinada

pizca de sal

En el fondo de un molde de silicona de 23cm ligeramente untado con aceite disponer las cerezas deshuesadas . 

Espolvorear con un poco de azúcar refinada, un poco de azúcar morena y, por último, con la harina de almendras.

Tamizar la harina. 

Añadir el azúcar glas,los huevos ligeramente batidos y la leche en hilo.

Verter la mezcla sobre las cerezas.

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos