mercoledì 28 ottobre 2015

Limonata allo zenzero-Limonada al jengibre

  

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Oggi ero in spiaggia (invidia eh?? ^-^..il vantaggio di vivere a Lanzarote ed anche la sfortuna di essere disoccupata).
Spiaggia piena.
Beh...piena?!
...compatibilmente col pienone che ci puó essere qui;comunque non é la spiaggia piena di Rimini in agosto.
Io, quando sono in spiaggia mi sdraio,chiudo gli occhi e immagino di essere su una delle mie SPLENDIDE spiaggie in Costa Rica............bianche..........con una temperatura dell'acqua "per starci dentro a puccio tutto il tempo".....deserte...

Il trucco in piú perché la mia immaginazione possa funzionare? Essere sempre a filo del bagnasciuga;apri gli occhi e non vedi dietro ^-^
La botta di culo?
...che non ci sia nessuno in acqua...cosí é perfetto.

Oggi era cosí!!

Una bibita rinfrescante ed un rimedio per lievi disturbi  di stomaco. 
Un connubio di sapori cha fanno sognare i Caraibi (...ahah...la lingua batte dove il dente duole). 
Potrei portarmela in spiaggia per sentirmi ancor piú in Costa Rica :)





Limonata allo zenzero



2 litri di acqua
il succo di 5 limoni
il succo e la buccia di 2 lime
60 gr di zenzero fresco
60 gr di zucchero


Scaldare un poco dell'acqua necessaria e sciogliervi lo zucchero;aggiungere al resto dell'acqua.
Lavare e asciugare bene i limoni e i lime. Spremerli. Aggiungere all'acqua e zucchero.
Pelare i lime con attenzione (solo la parte verde) e tagliare la buccia a listarelle.Aggiungere all'acqua.
Pelare lo zenzero e tagliarlo a listarelle sottili con un pelapatate.Versarlo nella bibita.
Agitare bene e conservare in fresco.




Limonada al jengibre - Limonata allo zenzero


Hoy estuve en la playa (envidia eeehh ?? ^ - ^ .. la ventaja de vivir en Lanzarote y también la mala suerte de estar en el paro).
Playa repleta.
Bueno ... repleta?!
... De acuerdo con las playas llenas que podemos tener aquí; sin embargo, no es la playa llena de Rimini ( o Badajoz)en agosto.
Yo, cuando estoy en la playa, me acuesto,cierro los ojos y me imagino estar en una de mis MARAVILLOSAS playas en Costa Rica ............  blancas....con una  temperatura del agua "para permanecer todo el tiempo en remojo" ..... desiertas ...
El truco demás, para que mi imaginación pueda trabajar? Siempre estar en primera linea,en la orilla,con los pies casi acariciados por las olas. Si abres los ojos no ves detrás ^ - ^
El golpe de suerte?
... que no haya nadie en el agua ... así es perfecto. :))))
Así era hoy !!
 
Una bebida refrescante y un remedio para el malestar estomacal leve.
Una mezcla de sabores cha te hacen soñar con el Caribe (... jajaja....allá va la lengua,donde duele la muela ... )
Casi casi podría llevar esta bebida a la playa para sentirme más en Costa Rica :)






Limonada al jengibre


2 litros de agua 
el jugo de 5 limones 
el jugo y la ralladura de 2 limas
60 gramos de jengibre fresco 
60 gramos de azúcar




Calentar un poco del agua necesaria y disolver el azúcar; a continuación añadir el resto del agua. 
Lavar y secar los limones y las limas. Exprimirlos. Agregar al agua y azúcar. 
Pelar las limas cuidadosamente (sólo la parte verde) y cortar la cáscara en tiras. Añadir al agua. 
Pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas con un pelador de verduras.Añadir a la bebida. 
Agitar bien y guardar en la nevera.





8 commenti:

  1. Un refresco delicioso en cualquier época del año, pero me ha llamado la atención que pones jengibre y tengo que probar. Besos y mil gracias!!!

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  2. Sicuramente non solo rinfrescante ma anche molto salutare !

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  3. ¡¡Hola Vera!! ¡¡Ohhh, cuanto siento lo de que estés en el paro!! A ver si pronto hay suerte y vuelves a encontrar un nuevo trabajo. Mientras tanto, pues a disfrutar de la playa, que también te lo mereces y de ese clima privilegiado que tenéis en Lanzarote. Tu limonada está magnífica, con el toque algo picante del jengibre, la acidez del limón y el dulzor del azúcar. Ummmm, ¡¡me encanta!! Besitos.

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    Risposte
    1. Gracias Isabel!! Te contesto muy,muy tarde porque,por fin, encontré trabajo y todavia no me acostumbro y llego cansadisima a mi casa.
      Un beso grande
      Vera

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  4. buonoooo...anche io faccio qualcosa di simile!
    bravissima

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